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19 avril 2014 6 19 /04 /avril /2014 12:48

 

 


 

Nous n’aurons jamais fini de parler de chocolat ! Même les élus européens doivent se pencher sur le chocolat et son huile de palme. Les femmes «fashion» s’en tartinent sur tous les atomes de leur minceur, car le chocolat fait maigrir si son usage est externe. Le médecin vous met le doigt sur les lignes « glycémie » et « triglycérides » de votre prise de sang alors que votre psy vous le recommande fortement pour pallier le départ de l’homme qui a dit vous aimer pour la vie et qui n’est pourtant pas mort en vous quittant. Autant vous dire qu’un monde sans chocolat, c’est un monde sans cette pratique religieuse rituelle qui consiste à offrir du chocolat pour commémorer les événements marquants de la vie du Christ : sa naissance et sa résurrection.

  Les lapins de Pâques et autres poules ou œufs en chocolat ont fait leur apparition dans les vitrines des chocolatiers. Ils sont moulés en version noire ou « au lait », des critères exigés par les consommateurs selon leur appartenance à l’une ou à l’autre des écoles philosophiques d’amateurs de cette douceur venue des Aztèques.

  Ah, le chocolat et ses contenants. Je me souviens avec bonheur de ces chocolats en forme de bouteille regorgeant d’un demi millilitre de liqueurs diverses. Dans ma famille, nos anniversaires, Noël et Pâques étaient l’occasion d’un cérémonial immuable : l’échange massif de «Mon Chéri», ces petits chocolats à la cerise et au kirsch qui sont à l’art chocolatier ce que les cadeaux Bonux sont à la sculpture classique. Surtout, ne croyez pas que je médise du chocolat et que je nie son implication culturelle. Que nenni !! J’ai appris à aimer la Bible à travers les images Suchard, les chansons françaises avec les images Poulain, la Petite France pour y avoir humé les effluves de cacao des Chocolateries Schaal... Et je ne vais pas omettre de proclamer haut et fort que si j’ai aimé l’école, c’est que d’y aller me permettait de manger à 10h un quart de Süübrot dans lequel maman avait glissé un «chocolat-rippel»!!

  J’aime le chocolat. Mais il y a des étapes dans la façon de le manger. Il y a l’âge de l’avidité et l’âge de raison, ce moment où les prises de sang nous condamnent à limiter son absorption. Ne craignez pas ce moment-là. C’est le moment où vous pourrez le savourer sans oublier d’en poser quelques carrés sur la table de nuit. Comme dit mon docteur : «Le cœur a besoin de ce sucre-là pour ne pas s’arrêter de battre». 

000000aaaaa.jpg«Osterspaziergang» est un des poèmes de Goethe que j’affectionne particulièrement, et je dirai, en utilisant sa formule «Essen ist menschlich, zu Ostern, sei ein Mensch, du darfst es sein...» : manger est un acte humain, à Pâques, sois un humain comme les autres et mange.

 

 

 

Huguette Dreikaus ? non ....ce n'est pas moi.... 
mais toutes les deux... alsaciennes  ....

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commentaires

Mandaloving 01/05/2014 17:26


hi, hi, Je suis allée au sauna et nous avons durant le Aufguss reçu du chocolat à se tartiner sur le corps.
Quand je pense que certains en mangent !


 


En tout cas, merci pour ton excellent conseil sur la minceur... la prochaine fois je demande une double portion à mettre sur  mes rondeurs.


 


Bien amicalement

libre 34 et 11 25/04/2014 17:37


Et oui, le chocolat, on apprend peu à peu à le déguster comme il se doit. Moi, ce sont surtout les mon chéri....


On est en train d'essuyer une tempète de vent comme tout le monde me le prédisait. L'Aude est un pays trés venteux et même la balancelle que mes enfants m'ont apporté l'autre jour est partie
bouler dans le terrain....


Bise

Annick 24/04/2014 00:45


ah! le chocolat, bien sur que j'aime!


j'aime bien le plaidoyer d'Huguette!


mais comme tout, c'est avec modération....


bisous.

marithe 23/04/2014 18:22


Miam miammmmm

Chris 23/04/2014 09:05


Je me rappelle de tous ces chocolats d'antan...


Maintenant je ne mange que du noir.


Bon mercredi

d.d.laplume 22/04/2014 17:46


Bonsoir ma chère Simone,

         Le chocolat fait partie de ma gourmandise...que je ne peux pas partager.
         Je suis comme un chien devant son os....qui risque de mordre tous ceux qui l'approchent.
         Le prix du cacao ayant augmenté dangereusement, ce produit devient un luxe.
         Heureusement, les industriels ont trouvé la recette pour les pauvres, en y joignant de l'huile de palme.
         Cette matière végétale, permettra d'avoir en bouche... un mélange chocolaté.
         Tant pis pour mes artères, tant que la saveur... caresse mes papilles.
         Mais à force d'y mêler de l'huile de palme, le chocolat perdra son goût.
         Je fais confiance aux pros de cette douceur...qui sauront mettre de la poudre magique pour que l'arôme subsiste.
         Même lorsqu'il n'y aura plus du tout de cacao... dans la mixture.
         Pour rendre homogène cette matière arômatisée, ils y mélangeront du cochon...comme dans les bombons.
         Ceux qui ne mangent pas d'halouf...ne consommeront plus de chocolat.
         Sinon, ils ne verront pas les nombreuses vierges du... paradis.
         J'aime lorsque la petite bouchée chocolatée... renferme un alcool fort.
         Ce mélange dans mon palais...demeure royal.
         Chaque fois, il me semble que je flirte avec le ciel.
         Mais très vite je redescends sur terre...pour en gober une autre.
         C'est ce que l'on nomme " addiction ", dans le domaine des gens sous "dépendance".


         Comme le dirait Confucius : Un homme qui n'a pas pu se gaver de chocolat, a raté sa vie. ( phrase reprise par notre savant ami visionnaire...à un publiciste
célèbre et bête, sur un sujet de montre ).
          Bonne fin de journée, mon amie.
          Bises. dédé. 

estrelita 22/04/2014 14:23


Bon mardi bisous



Maria Dora 22/04/2014 11:26


Bonjour , je me permet de venir sur votre blog car j'ai vu sur celui d'Armide que vous lui demandez souvent si elle va bien , j'ai eu des nouvelles par sa soeur hier , Armide est hospitalisée et
dans un état grave ,une sale maladie qui la ronge , voila la raison de son absence de son blog , désolée de vous apprendre cette nouvelle mais je sais qu'Armide est trés appréciée par beaucoup et
j'essaie d'écrire a quelques aminautes qui demandent souvent des nouvelles ! Cordialement 

jean 22/04/2014 10:37


ça, c'est vrai le cocolat je rafolle....

Gérard 22/04/2014 10:15


Un billet à inscrire sur tes tablettes

Mousse 22/04/2014 10:02




La fête de Pâques est célébrée avec beaucoup de solennité par les chrétiens orthodoxes. Cette fête n'a pas de date fixe, elle se célèbre après la Pâque juive et dans la première semaine après la
pleine lune. Bien que certaines Églises orthodoxes divergent selon le calendrier de référence (grégorien ou julien), la date de Pâques est cependant commune à toutes les Églises orthodoxes (à
l'exception de l’Église autonome de Finlande) parce qu'elle est partout fixée à partir du calendrier julien quel que soit le calendrier liturgique suivi.



Dans le calendrier grégorien, cela signifie qu'elle est fêtée entre le 4 avril et le 8 mai au plus tard.
Dans certains pays de tradition orthodoxe, les cloches rendues silencieuses sont remplacées par la simandre.
À l'annonce de la Résurrection, les fidèles reprennent en chœur les paroles suivantes: "Christ est ressuscité des morts. Par sa mort, il a vaincu la mort. Et aux morts il a donné la vie". La
"lumière sainte" se propage dans l'assemblée des fidèles.


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Mousse 22/04/2014 10:01


Bonjour ma douce,


Je suis accro au chocolat, j'en mange tous les jours, mon préféré le noir pur.


C'est trop bon, je n'attends pas Pâques pour m'en régaler.


Bonne journée, bisous.

tyazz 22/04/2014 09:00


ah le chocolat !!! pas plus d' un carré pour moi, que je laisse délicatement fondre dans ma bouche, petit bout par petit bout, le plus noir et le moins sucré possible ! il est loin le temps où je
m'engouffrais chocolats au lait avec ou sans noisettes, chocolat blanc avec ou sans noix de coco !! avec les années vient ( hélas ?) le goût de la sagesse et de la modération ! 

lady 22/04/2014 04:39


....une mention + pour le titre de ton article ..choc/chocolat....bien songé...;)


tout se réveille tranquillement pas vite...;)


 


demain présentation de photos du mois de Mars au foyer...


 


bonne journée


 


ly xx

dom 21/04/2014 19:48


pas gourmand j'ai pas mangé un chocolat pendant ce week-end de pâques ... bonne soirée  Simone

Jacqueline 21/04/2014 19:38


Un petit carré de temps en temps c'est ma cure de magnésium avec l'Hépar (lol)


Bisous chocolatés Simone


 

chatbada 21/04/2014 18:29


La chasse aux oeufs hier ... terrible ... 


La pluie est revenue ... j'avais oublié que ça mouillait autant ... 


Bonne soirée ma Simone


Gros bisous tout plein ... Tout plein de gros bisous .



écureuil bleu 21/04/2014 17:09


Le chocolat j'aime ça et je craque quand on m'en offre. Bonne soirée et bisous

Mamounette 21/04/2014 15:21


Mon péché mignon le chocolat noir !!!


Belle journée ma chère Simone


Annie


 

fifi 21/04/2014 13:08


Je viens de comprendre pourquoi j'aime tellement Huguette , nous avons les mêmes souvenirs chocolat :-)


Bisous chocolats pour vous deux !!!

amandine 21/04/2014 12:11


oups je ne vois pas mon comm enfin j'aime bien la photo et ton article lol

amandine 21/04/2014 12:10


chouette photo et cool l'article


bises

marithé :010: 21/04/2014 11:25


miam le chocolat ...et roo bisous

l'angevine 21/04/2014 08:34


je mange plus du cacao que le beurre de cacao qui est lui le plus mauvais...et aucune efficacité à ton cerveau dans les deux cas car tu es ton seul remède...

jean 21/04/2014 08:30


C'est un drame, hier pas d'oeuf chocolat, ni de poule en chocolat... rien... rien... même à l'église où il y avait après le culte un apéro... rien pas de chocolat... non, c'est plus come dans le
temps.... néanmoins avant nous avions eu un très bon culte...


Bonne journée


Jean

lady 21/04/2014 05:13


..je crois que la raison est bien difficile à argumenter devant une appétissante portion de chocolat...;)


 


bonne journée


 


ly xx

Mathilde 20/04/2014 20:08


La fête de Pâques en Alsace reste toujours un souvenir qui m' habite ...tout comme Noël...


Dans ce petit coin  de France on vit autrement..enfin , je crois...:-)


Schmutzele pascal Simone

dom 20/04/2014 19:07


la glycemie , trop elevée chez moi ... faut faire attention , bonne soirée Simone

lecrepuscule62 20/04/2014 18:32


Gros bisous


DTB


Méline



naturesereine 20/04/2014 18:21


joyeuses pâques à toi Simone et attention au foie bises

marithé :010: 20/04/2014 11:20


et de gros bisus

Linda et Picasso 20/04/2014 09:38


Bon dimanche de Paques!


 







Le petit lapin de pâques 
Cache plein d'oeufs dans son sac.
Les enfants l'attendent - tic tac
Sans jamais être patatrac. 


Mais ! Ils n'en croient pas leurs yeux,
Voilà le jardin plein d'oeufs.
Dans les fleurs ils voient des noeuds,
Des oranges, des rouges, des bleus.


Tous ces oeufs en chocolat 
Qu'ils ont trouvé dans un creux, 
Ils les mangent et ils aiment ça 
Tous les enfants sont heureux


 

:0014: ♥ dom ♥ 20/04/2014 08:30


Bonjour, Simone
J'aime pô le chocolat ...


Je te souhaite un bon dimanche.
Bisoux

Martine 20/04/2014 06:27


 Je serai en pause blog pendant 10 jours environ mais des articles sont programmés sur tous mes blogs. Nous allons nous occuper de nos petites filles. Que du plaisir en perspective.


Joyeuses Pâques  et à fin Avril.






 

lady 20/04/2014 05:40


.......mmmmmmanger du chocolat...c'est tellement bon...moi je le fais passer à l'interne...;)  je ne le gaspille pas à...l'externe..;)


 


Bonne Pâques..


 


ly xxx

Marieluce 19/04/2014 21:42


Le chocolat est le meilleur remède anti-stress !

Marylou 19/04/2014 21:00


j'aime beaucoup...lentement mais sûrement je dompte la bête...c'est en forgeant qu'on devient forgeron...déjà samedi soir...bonne soirée amie

Aimée aimée 19/04/2014 20:40


Beau texte de Huguette,l'alsacienne.


Joyeuses fètes de Paques et bisous.


Aimée





 

nays 19/04/2014 18:12


Bonsoir Simonne


 


rah tu vois le chocolat ne me tente pas et c'est avec plaisir que je te donne ma part


et te souhaite de bonnes fêtes


bisous *

Martine 19/04/2014 16:22


Oui profitons du chocolat mieux vaut en manger pas beaucoup mais du très bon. Au diable les régimes. Joyeuses Pâques Simone

Maimiti 19/04/2014 14:24


l'âge de l'avidité et l'âge de raison !!


tu en as de bien bonnes TOI avec le chocolat y'a pas de raison qui tiennent tiens !!


Joyeuses Pâques à toi !

Texte Libre

deytsc

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