La pénurie se profile ! Cette fin d’année est marquée par le manque et la course aux stocks. N’avez-vous pas entendu la rumeur ? On va manquer d’essence. Le prix outrancier du carburant serait le signe extérieur de sa rareté. Alors ? Les hamsters sont de retour. C’est l’année des stocks, même des stocks d’essence. Comme en 1973, année noire pour les hydrocarbures, année où chaque maison regorgeait de jerricans remplis à ras bord. Tout contenant de la maison contenait de l’essence, même la baignoire. On vivait dans le danger permanent d’une explosion. Comme une explosion de napalm à côté des cubitainers de vin et du tas de patates… Mes parents étaient allés jusqu’à stocker de l’huile de table selon le principe que c’est un corps gras comme le diesel et ils ne voulaient ni se priver de la sortie du dimanche vers les rives du Rhin ni des frites à la sortie de la messe. « Mer muess vorsorrie » (il faut prendre des précautions), disait mamema qui avait reçu, lors de son mariage, tous les unterreck (combinaisons) et gasseweck (ancêtres du soutien-gorge) pour la totalité de sa vie. À l’époque, on allait jusqu’à penser que le coton pourrait manquer. En gros, les stocks, ça nous connaît ! C’est un dénominateur dans notre âme : cette peur de manquer. Je me souviens d’un épisode qui alertait sur le manque probable de sucre. Les supermarchés ne délivraient que deux kilos par personne et par jour. Nous avons fait un raid familial. Papa déposait maman, ma sœur et moi devant trois enseignes différentes, lui se rendait dans une quatrième enseigne. Go ! Chacun son chariot, chacun ses courses ! On avait du sucre pour dix ans. C’est comique pour une famille de diabétiques. Ne riez pas ! Regardez dans vos sacs de provisions ! Oh verdeggel (nom de Dieu) ! Des cageots remplis à ras bord de pâtes, de papier Q, de sauce tomate, de petits pois et de picon. La folie de l’année 2020, c’était la course de chariots. On croyait cette crise passée. Que nenni ! Voilà que cette folie reprend du côté de l’Autriche. À cause du Covid. À cause d’un possible Stromausfall (coupure de courant). Là-bas, on a recommencé la course des hamsters : nouilles, sauce tomate et cacahuètes. Wiener kellern Erdnüsse ein (les Viennois stockent des cacahuètes). Comme le chantait Camillo Felgen : « Sag warum ? » Wer het die Lösung ? Qui a la clé de ce mystère ? Mamema dit : « Wann de Strom uss soll falle, brucht mer buschi » (si le courant vient à manquer il faut des bougies). |
non ....ce n'est pas moi....
mais toutes les deux... alsaciennes ....
association espoir Colmar
illustration Phil Umbdenstock